Udah lama nggak nulis tentang makanan, oke kalau gitu hari
ini tulisannya bertema makanan ya. Ceritanya, kemarin pas balik dari tempat
magangku (kali lain bakal aku ceritain ya aku magangnya di mana dan pengalaman
selama aku magang), sore itu nggak sengaja aku ngelihat gerobak kecil berwarna
ungu di atas trotoar bertuliskan “Seblak Baper”. Nggak tahu kenapa dinamain
demikian. Jiwa reporterku lagi males nongol, jadi nggak sempet nanya-nanya deh. Hehe. Kalo kepengin beli, kamu bisa cuss ke Jl. Beringin 1, Kota Magelang. Gerobaknya berada persis di samping warung es kelapa muda.
Berhubung aku belum pernah makan kuliner khas Jawa Barat
yang satu ini, ya udah aku beli aja. Udah lama juga pengin nyobain, dan selalu
bertanya-tanya gimana sih rasanya. Aku pun memutar balik motor yang semula udah
bablas beberapa meter. Langsung aja deh pesen satu. Bungkus. Nggak lama kemudian Seblak Bapernya pun jadi, wah nggak
sabar pengin mencicipinya.
![]() |
Seblak Baper. |
Sampai rumah langsung aja aku buka, kebetulan sore
itu ibuku belum masak. Wah, makin beringas aja cacing di perut, pengin segera
dikasih makan. Seblak ini dikemas di dalam plastik dan ditaruh di wadah dari
stereofoam. Yuk sekarang kita obrak-abrik isinya. Begitu dibuka plastiknya, aromanya menggoda, siap buat dicoba. Seblak Baper ini terdiri
dari, kerupuk yang pastinya, mie gepeng, sosis, dan sayuran seperti sawi, dan
kuah bening yang dicampur telur. Karena mungkin ada sawinya, jadi pas suapan
pertama kuahnya berasa kayak mie ayam. Rasanya gurih dan tentunya pedas, kalo
menurutku sih, hampir kayak mie sedap yang rasa kare gitu.
![]() |
Penampakan Seblak Bapernya. Sengaja nggak aku keluarin dari plastik. |
Harga seblak kaki lima ini cukup terjangkau loh, cuman lima
ribu rupiah doang. Tapi kalo mau minta tambahan isian berupa sosis, jamur,
bakso atau ceker ayam, cukup merogoh kocek mulai dari dua ribu rupiah. Kita juga
bisa milih tingkat kepedasannya dari mulai level 1 sampai level 5. Aku nggak
tahu kemarin level berapa yang aku beli, soalnya aku juga nggak minta, biar
sekarepnya yang jual aja deh. Hehe.
Suapan demi suapan seblak pun berhasil membuat lidahku
bergoyang. Seperti yang aku bilang tadi, aku nggak tahu level berapa seblak basah yang aku
beli. Kalau aku tebak sih level 1, soalnya nggak pedes-pedes amat. Meski nggak
bisa memuaskan rasa pedasku, tapi dia udah sukses memaksa hidungku mengeluarkan
cairan beningnya. Hehe.
Seperti makanan khas Bandung lainnya, mulai dari somay,
batagor, cilok dan teman-temannya, seblak ini juga cocok di lidahku. Rasanya enak,
pedesnya pas, harganya juga murah. Buat Seblak Baper ini aku kasih nilai 7/10
deh. Hehe. O ya, aku juga pengin beli lagi yang di deket kampus Untidar. Hampir
setiap aku lewat sana selalu rame banget diserbu pelanggan. Hmm, jadi penasaran, kapan-kapan pengen coba yang super pedas!
Nyobain Sedapnya Seblak Baper
Reviewed by Achmad Muttohar
on
2/12/2017 06:03:00 PM
Rating:

Seblak apa sosis itu? Kok merah
BalasHapusSeblak sosis, mas. :D
HapusJujur nih, gue belum pernah makan seblak? jadi nggak tahu rasanya..
BalasHapusBaca postingan ini, jadi kepengen.. :D cari dimana ya?
#SalamKunjunganBalik
Cari yang paling deket sama rumah, kak. Ayo cobain, enak lho. Hehe.
Hapusjujur aku blm pernah nyicipin seblak mas
BalasHapusHarus coba, mas. Hehe.
Hapuspertama kali nyobai seblak harganya mabelasrebu dan rasanya rebusan krupuk di kasih saos tomat. alhasil baru icip dikit langsung buang. rugi mabelasrebu padahal lumayan kalo beli bakso, enakkk
BalasHapusWah, berarti gak jodoh lidahnya. Hehe.
HapusAda seblak Move on ga ? wkwk jgn yg baperan
BalasHapusDi magelang juga ada seblak ya. Kirain di Bandung aja :)
Seneng maen2 k sini
Salam dari
www.fennysugih.com
Kalo di Magelang segala makanan khas Bandung merajalela. Hehe.
Hapus