Jelajah Kebun Kopi Ngrancah Bersama Komunitas Kota Toea Magelang

Sumber

Kebanyakan orang pasti menyukai minuman berwarna hitam dan rasanya pahit ini, yap kopi. Kopi dianggap sebagai minuman yang dapat menambah stamina, mengusir rasa kantuk dan mendatangkan inspirasi. Setuju? Banyak sekarang kedai kopi yang berdiri demi memenuhi kebutuhan kita untuk ngopi. Namun tahukah kamu dari mana kopi yang kamu minum berasal? Bisa jadi kopi yang kamu nikmati itu berasal dari perkebunan kopi di daerah Magelang.

Nah, beberapa waktu lalu saya mendapat kesempatan berkunjung ke perkebunan kopi di Desa Ngrancah, Kecamatan Grabag, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah.

Jadi, ceritanya Minggu, 23 Oktober 2016 lalu, Komunitas Kota Toea Magelang (KTM) kembali mengadakan event jelajah. Tentu saja ini merupakan acara yang paling ditunggu-tunggu bagi para kerabat KTM, termasuk saya. Antusias peserta kemarin cukup tinggi. Itu dibuktikan dengan peserta jelajah yang memecahkan rekor, yakni mencapai 150an orang, bahkan lebih.

Pagi itu dengan penuh semangat, saya pun berangkat menuju titik kumpul di depan ruko Kalimas, Jalan Kalimas, Kota Magelang. Sampai di lokasi sudah banyak saja peserta yang hadir, padahal itu belum semuanya lho. Setelah menyalami satu-persatu kerabat KTM, saya pun mendaftar ulang. Beberapa peserta diantara sudah saya kenal, mungkin ada juga yang kenal saya tapi saya tidak kenal, dan ada yang sudah saya kenal tapi belum  juga sayang #Halah. Sebagian lagi peserta yang baru pertamakali mengikuti event KTM dan rela jauh-jauh datang dari luar kota. Sembari menunggu peserta yang lain saya memanfaatkan waktu buat sarapan. Kebetulan di area tersebut terdapat penjual nasi rames.

Waktu menunjukkan pukul 08.00 WIB. Setelah dirasa semua peserta sudah hadir, Mas Bagus Priyana selaku koordinator Kota Toea Magelang pun mengkomando kami untuk bersiap berangkat. Waktu yang kami butuhkan untuk sampai ke Desa Ngrancah sekitar 45 menit. Hawa dingin sudah mulai terasa. Dari kejauhan Nampak berdiri sebuah pintu gerbang yang tinggi menjulang, itu tandanya kami telah sampai di Desa Ngrancah.

Pintu gerbang Desa Ngrancah.

Desa Ngrancah merupakan sebuah desa yang mempunyai hawa sejuk karena letaknya yang berada di lereng Bukit Kelir. Dan memiliki pemandangan alam yang indah. Konon, Desa Ngrancah ini dulunya adalah tempat persembunyian prajurit bernama Rejodipuro dari kejaran pasukan Belanda pada masa Kasunanan Surakarta Hadiningrat sekitar tahun 1873. Oleh Rejodipuro kemudian desa tersebut diberi nama Ngrancah.

Setelah memarkirkan kendaraan, kami pun langsung bergegas menuju Balai Desa Ngrancah dengan diiringi mendung yang menggelayut di langit. Oh ya tak jauh dari tempat parkiran tadi terdapat sebuah bangunan Unit Pengolahan Hasil (UPH) kopi Desa Ngrancah yang difungsikan sebagai penggilingan, pengemasan serta penjualan Kopi Ngrancah.

UPH Desa Ngrancah.

Siang itu, kami beristirahat duduk-duduk di kursi yang telah ditata dengan rapi. Saya dan beberapa kawan memilih duduk lesehan sambil menyantap kudapan tradisional yang disuguhkan oleh panitia, berupa jagung rebus, pisang rebus, kimpul, kacang godhok, dan keripik talas. Meskipun sederhana, namun menyantap bersama-sama seperti ini rasanya jadi nikmat tiada tara. Hehe.

Kantor Kepala Desa Ngrancah

Nampak di sudut kiri terdapat meja memanjang, di atasnya terdapat beberapa produk kopi yang dihasilkan dari Desa Ngrancah. Teman-teman yang lain pun ada yang langsung memborong kopi yang dipajang. Selain kopi, rupanya ada beberapa potensi lain yang dihasilkan dari industri rumah tangga warga Desa Ngrancah yang turut ditampilkan, mulai dari keripik talas, gula jawa, peyek kacang, ampyang (gula kacang), madu, dan kaligrafi. Saya mengambil sebungkus keripik talas buat oleh-oleh.

Kopi Ngrancah.

Kopi Ngrancah.

Madu Ngrancah.

Keripik talas dan peyek.

Gula Jawa dan ampyang.

Kaligrafi.

Setelah mendapat pengarahan rute yang akan kami lewati, sekitar pukul 10.00 WIB, kami pun bersiap menjelajahi perkebunan kopi dengan ditemani oleh beberapa bapak bapak petani kopi Desa Ngrancah sebagai pemandu kami. Jalan yang berplaster halus dan disambung jalan setapak berbatu menanjak dengan panjang sekitar 3 Km harus kami lalui untuk sampai ke atas.

Mas Bagus Priyana dan petani kopi Ngrancah.

Sejauh mata memandang terhampar pepohonan kopi yang hijau sedap dipandang mata. Saat kami kesana kemarin, setelah lewat masa panen, jadi hanya nampak beberapa buah kopi yang tesisa di pohon. Sambil berjalan sesekali kami berhenti dan mendengarkan cerita dari bapak-bapak petani kopi yang menjelaskan tentang perkebunan kopi Ngrancah dan segala hal mengenai kopi.

Ngomong-ngomong, sejarah perkebunan kopi di Desa Ngrancah ini sendiri dimulai sekitar tahun 1900an. Kala itu seorang Belanda bernama Edward Jacobson menanam kopi di sana. Hingga saat ini perkebunan kopi ini diwariskan turun temurun dan dikelola oleh warga Ngrancah dan menjadi komoditas asli dari desa Ngrancah. Sebagian besar warga Ngrancah menggantungkan hidup mereka sebagai petani kopi.

Perkebunan kopi Ngrancah ini merupakan perkebunan kopi organik dan memiliki lahan seluas 18.000 hektar. Jenis kopi yang ditanam di sana adalah jenis kopi Robusta. Setiap 30 tahun sekali pohon kopi di perkebunan kopi Ngrancah ini diremajakan dengan sistem sambung pucuk. Kopi harus dipetik kalau buahnya sudah berwarna merah agar mendapat kopi yang berkualitas.

Mungkin kalian pernah dengar kopi lanang. Kemarin saya dapat penjelasan mengenai jenis kopi tersebut. Jika umumnya dalam satu buah kopi terdapat dua biji, maka kopi lanang merupakan kopi tunggal dan bentuknya bulat, serta jumlahnya sangat jarang.

Pak Trimo bercerita tentang kopi Ngrancah.

Pak Poyo juga bercerita tentang kopi Ngrancah.

Untuk menambah penghasilan, petani kopi di sana juga menanam tumbuhan lainnya. Seperti talas, durian, pisang dan lain sebagainya. Selain itu, pohon berkayu keras seperti  mahoni, suren, sengon, dan mindi juga turut ditanam yang berguna untuk  menyerap air hujan guna mencegah longsor.

Kami pun melanjutkan perjalanan membelah kebun kopi. Di tengah perkebunan kopi Ngrancah yang teduh mengalir sebuah sungai kecil berair jernih yang dimanfaaatkan oleh warga Desa Ngrancah untuk keperluan sehari-hari. Mata air sungai tersebut yang akan kami tuju. Katanya sih di atas juga ada air terjunnya.

Aliran sungai di kebun kopi Ngrancah.

Pelan namun pasti, hujan pun mulai turun. Memaksa rombongan untuk menghentikan langkah. Hujan semakin deras saja mengguyur. Saya dan beberapa kawan yang nggak bawa mantol pun memilih untuk berteduh. Sementara beberapa diantaranya yang membawa jas hujan tetap melanjutkan sampai ke atas.

Karena ditakutkan terjadi sesuatu yang tidak diinginkan, seperti longsor, akhirnya kami pun terpaksa menyudahi perjalanan kami siang itu dan kembali ke balai desa. Kami pun turun dengan berpayung daun lompong (talas). Kopi dan teh hangat pun telah menyambut kami di meja. Teman-teman langsung mengantre untuk menikmati kopi yang dibuat secara langsung.

Pak Mukidin.

Sambil mengusir dingin yang memeluk  dengan secangkir kopi hangat, saya pun mendengarkan Pak Mukidin, salah seorang tokoh Desa Ngrancah yang banyak berpengaruh di desanya. Pak Mukidin ini pernah tampil di acara Hitam Putih dan beberapa acara lainnya di televisi loh, berkat keberhasilannya menghijaukan kembali lahan di sekitar perkebunan kopi Ngrancah yang longsor akibat lahan gundul. Desa Ngrancah pun telah dianugerahi beberapa penghargaan baik itu dari pemerintah maupun swasta.

Mas Bagus Priyana juga sempat memberikan masukan kepada pihak Desa Ngrancah supaya nantinya bisa diadakan acara semacam festival kopi Ngrancah, agar nama kopi Ngrancah semakin terangkat dan dikenal secara luas.

Sebelum mengakhiri kunjungan kami ke Desa Ngrancah, akhirnya yang kami tunggu sejak tadi pun datang juga. Makan siang. Hehehe. Tentu saja dengan menu khas desa, seperti sego jagung, nasi pecel dan nasi urap. Sekali lagi meskipun sederhana, tetapi tetap saja terasa nikmat tak terhingga.

Baca juga : Menjelajahi Rel Kereta Api "Mati" Sepanjang Sembilan KM